
— Découverte apiculture, Guérande (44350) —
« Du bocage au pot de miel : découvrez les abeilles de Bouzaire, assistez à l’ouverture d’une ruche et dégustez le miel récolté sur place. »
— Une immersion au cœur du rucher —
Pendant environ une heure, vous apprendrez comment fonctionne une colonie, comment s’organise une ruche et comment les abeilles produisent le miel. Après les explications et les consignes de sécurité, vous serez équipé pour approcher le rucher et assister à l’ouverture d’une ruche.
L’atelier se déroule en petit groupe afin que chacun puisse observer les abeilles et les cadres dans de bonnes conditions.
— Au programme —
L’ouverture de la ruche permet d’observer la colonie directement sur les cadres. Elle reste toutefois soumise aux conditions météorologiques, à l’activité des abeilles et à l’état de la colonie le jour de la visite.

— Une découverte du miel de Bouzaire —
Les ruches sont installées à Bouzaire, dans la campagne guérandaise, au milieu des prairies, des haies, des ronciers, des jardins et des petits bois.
Le miel récolté sur place est un miel de fleurs au caractère boisé et fruité, accompagné d’une légère note acidulée naturelle. Son analyse pollinique révèle notamment une forte présence de châtaignier, ainsi que de ronce, de trèfle blanc et d’apiacées.
— Dégustation et vente de miel —
Vous pourrez découvrir sa couleur, sa texture, sa cristallisation et ses principales caractéristiques aromatiques.
À l’issue de la dégustation, les participants qui le souhaitent pourront acheter directement le miel produit au rucher, selon les formats disponibles.
L’achat reste libre et n’est pas compris dans le prix de l’atelier.
— Informations pratiques —
— Tarifs —
Les enfants doivent être accompagnés d’un adulte participant à l’atelier.
— Équipement et sécurité —
Tenue obligatoire
Les tenues de protection nécessaires à l’approche du rucher sont prêtées. Chaque participant doit obligatoirement porter :
Consignes importantes
Les ateliers ont lieu d’avril à juillet, uniquement les samedis après-midi, sous réserve des conditions météorologiques, en petits groupes de 5 personnes maximum. Pour réserver, contactez-nous directement par email.